麹屋の玄米塩麹 | いわて前沢百貨店

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麹屋の玄米塩麹

¥454 税込

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北岩手、八幡平の麹屋もとみやさんの「麹屋の玄米塩麹」。
酵素が生きた塩麹に玄米の栄養素が加わりました。
白米の倍以上の食物繊維、ビタミン、ミネラルをはじめとした、栄養素が豊富な玄米を塩麹にして新登場!
通常の塩麹よりもロースト感があり、もちもちとした食感が特徴です。
疲労回復、肌荒れ予防、免疫機能の維持などの効果を発揮するといわれています。
◆内容量
 200g
◆原材料名
 米(国産)、米麹、天日塩、酒精

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